Château Mazers Rouge - Appellation AOC Coteaux du Languedoc Millésime : 2004 - Couleur : Rouge; - Degré : 12°,5
	Terroir	Terrasses de galets roulés
	Climat	Méditerranéen
	Cépage	Syrah et Grenache noir
	Vinification	Vinification classique de vendange égrappée. Cuvaison du raisin : 25 jours.
	Elevage	1 an en fût de chêne
	Dégustation	Belle robe profonde avec des reflets pourpres. Nez d'une grande finesse où se côtoient des notes vanillées et de fruits rouges. Bouche soyeuse et puissante enrobant des tanins veloutés qui assureront une belle garde
	Vieillissement	3 à 5 ans
	Température de service	15 à 18°C
	Gastronomie	Viande en sauce et gibiers