Aprés avoir obtenu deux médailles d'or au concours général de Paris et une médaille d'or à Mâcon, le PRIEURE ST HIPPOLYTE rosé vient à nouveau d'élargir sa palette de récompenses. Il vient de figurer à nouveau sur le guide HACHETTE des vins 2009.
Mais cette année ce sont deux étoiles qui ont été décernées.

" Quatrième selection de suite pour ce rosé de la cave de Fontès, ce qui montre bien la régularité dans la qualité de la coopérative. Il se présente dans une robe rose vif et développe des senteurs intenses de cassis et de cerise. Sa rondeur enveloppe le palais sans loudeur. Un vin expressif pour une cuisine aux accents du sud".

Une belle récompense pour tous les vignerons.